珠海亿邦新建餐厅投入使用
2011年10月8日上午11点38分,在一片喜庆的鞭炮声中,珠海亿邦新建餐厅正式投入使用。新餐厅总面积为800平方米,总投资达100多万元,可同时容纳400人就餐。
新餐厅在建设初期,公司领导就充分考虑诸多因素,从设计方案开始多方考察,科学定案,特别是在开源节流方面做了全方位的考虑。
在燃料方面积极响应国家节能减排的号召,加大了资金投入,更换了燃料,用液化气代替了燃油。改进后使能源消费量从28.85吨标煤降至16.46吨标煤,为全面完成省下达我司“十二五”节能约束性指标做出实质性的贡献。在燃料费用支出方面,过去燃油费用平均每月需花费1.2万元,现在每月燃气费用只需0.6万元左右,仅此一项,每年就为公司节约物料成本近7.2万元。
在设施方面,公司以充分利用原有资源、开展旧物改造为原则,将旧餐厅原有的一些使用了7年的设施,经过精心挑选、细心修缮,又投入了使用,尽这一项,又为公司节省开支近3万元。
新餐厅不仅仅在节约能源做了重点考虑,同时在节省人力上也做了细致的规划。比如:一方面按照卫生条件要求,合理规划的厨房布局,避免因为布局不合理造成的重复动作;另一方面在餐厅照明灯具盒外装了一层半透明的灯罩,使整个天花成为一个平面,便于灯具的清洁,大大节省了人力、物力,也避免了卫生死角的产生。